In den zurückliegenden Jahren hat der Imkerverband Rheinland in fast jedem Jahr eine Honigprämierung durchgeführt.
In diesem Jahr hat der Deutsche Imkerbund entschieden nach 40 Jahren wieder eine Honigprämierung durchzuführen.
Da es unmöglich ist die Honige von allen Imkern zu untersuchen wurde beschlossen, dass jeder der 19 Landesverbände jeweils 3 Honiglose einsenden darf.
Die Imker welche Ihren Honig einreichen sollte der jeweilige Landesverband festlegen.
Da unser Vorsitzender Harald Bihn in der Vergangenheit schon sehr viele Auszeichnungen für seinen Honig erhalten hat, wurde auch er gebeten seinen Honig einzusenden.
Die Honige wurden im Labor des Deutschen Imkerbundes nach dem D.I.B.- Prüfschema einschließlich der Pollenanalyse untersucht.Danach wurden die 5 besten Honige auch auf z.B. Pestizid- oder andere Rückstände untersucht.
Nach Auswertung aller Untersuchungen wurde der Honig unseres Vorsitzenden auf Platz 3 gesetzt.
Der Honig stammt von den Bienen am Hof Emschermündung.
Wir finden, es ist ein super Ergebnis und eine tolle Auszeichnung für das erfolgreiche Imkern von unseren Vorsitzenden Harald Bihn sowie natürlich für den gesamten Verein: IV Dinslaken
Bilder Honichuntersuchung. Quelle: DIB Auktuell, Ausgabe 04/2021